事業内容

ベルフーズサービスは、アルファクラブのグループとして、冠婚葬祭の場を彩る料理の調理・配膳サービスを行っております。葬儀場であるさがみ典礼や、結婚式場のベルヴィ、シエルベルテール、アンフランベルジュなど、慶事・弔事の場を「料理」で支えてきました。式場でのケータリングサービスや斎場でのお弁当仕出しにとどまらず、2020年からはおせちなどの食品製造販売やOEMにも事業を拡大。和洋の料理、洋菓子まで幅広く対応しております。徹底した衛生管理と品質管理がなされたキッチンで、当社職人が丁寧に調理しております。クライアントのご要望に沿ったお料理のご提供も承っております。ぜひご相談ください。

事業一覧

冠婚葬祭のお料理提供

婚礼のお料理 冠婚葬祭のお料理

アルファクラブグループの結婚式場と葬儀場にて、冠婚葬祭にまつわるお料理のご提供をしております。職人がひとつひとつ丁寧につくった料理は、実際にお召し上がりいただいたお客様から高い評価をいただいております。婚礼メニューはお客様のご要望により、アレンジを加えたお料理のご提供も対応可能です。新メニューの開発や定番メニューの見直しなど、メニューチェンジも定期的に行っております。

料理製造販売

料理製造販売

自社で開発したベルフーズサービスオリジナルのおせちやケーキを製造し、百貨店、スーパーなどの店舗で販売しております。プロトン冷凍機を使用し、食材の美味しさはそのままに、長期冷凍保存をすることも可能です。また、クライアントのご要望に合わせたメニュー開発、製造も承っております。詳細はお問い合わせフォームからお問い合わせください。

OEM

OEMのお料理

クライアントが企画されたお料理の製造を承ります。(例:おせちやお弁当、ケーキなど)ご要望の場合は、お問い合わせフォームからご相談ください。

ケータリング全般・その他

ケータリングのお料理 ケータリングのお料理

イベントや企業でのオフィス会食などのケータリングや、会議や研修でのお弁当の仕出しも承ります。(例:イベントでのビュッフェ式ケータリング、病院への弁当仕出し、企業の立食パーティーなど)
ご要望に合わせてカスタマイズも可能です。お問い合わせフォームからお問い合わせください。

Original Brand

兼昌

おせち

おせち

喪中おせち

喪中おせち

お祝い重

お祝い重

お食い初め

お食い初め

ご法要三段重

ご法要三段重

patisserie call tone

エクレア

エクレア

チーズケーキ

チーズケーキ

木苺とチーズのタルト

木苺とチーズのタルト

コールトーンサンド

コールトーンサンド

エクラン プティ

エクラン プティ

店舗情報

patisserie call tone
コールトーン
10:00〜19:00
〒320-8560
栃木県宇都宮市宮園町5-4
東武宇都宮1階スイーツテラス
兼昌
兼昌
10:00〜19:00
〒320-8560
栃木県宇都宮市宮園町5-4
東武宇都宮地下1階

ベルフーズサービスの取り組み

衛生管理について

衛生管理について

ベルフーズサービスでは、お客様に安心してお料理のご提供をするために、衛生管理を徹底して行っております。詳細は動画またはPDF資料をご覧ください。

とちぎHACCP

ベルフーズサービスは2021年に『とちぎHACCP』の認証を取得致しました。とちぎHACCP(栃木県食品自主衛生管理認証制度)は、食品の安全性を確保するために、衛生管理の国際標準であるHACCPによる手法を取り入れ、基本的な衛生管理を確実に続けることができる施設を認証する制度です。
※とちぎHACCPについての詳細はこちら

従業員研修

従業員研修

ベルフーズサービスでは、料理に限らずサービス面も含めて高い品質を維持するために、従業員の研修を定期的に行っております。詳細はPDF資料をご覧ください。

従業員研修の詳細(PDF)